Ləvazimatlar:Toyuq budu-6 ədəd
Küncüt-4 yemək qaşığı
Soya sousu-5 yemək qaşığı
Şəkər tozu-1 çay qaşığı
Bitki yaği-2 yemək qaşığı
duz,istiot
Hazırlaması:
Toyuğun budlarını götürn və soyuq suda yuyun. Yuduqdan sonra onları duzlayıb, istiotlayın. Ayrı bir qabda soya sousu və şəkər tozunu qarışdırın. Toyuq budlarını bu sousa batırn, sonra küncütə bulayıb bitki yağında yaxşıca qızardın. İstəsənız yanında qızardılmış
kartof yaxud qaynadılmış sadə makaronla servis edə bilərsiniz.
0 коммент.:
Отправить комментарий